segunda-feira, 25 de abril de 2011

Delícia de páscoa...

Depois de algumas semanas de trabalho intenso a páscoa chegou e foi embora rapidinho. Mas deixou bons frutos, muitas alegrias e aprendizados. Como em todos os outros anos, o sucesso dessa páscoa se deve principalmente ao companheirismo e dedicação das minhas queridas amigas e família! Tentarei retribuir com muita doçura a ajuda de vocês!
Um abraço recheado de chocolate a todos!
Deixo vocês com um pouco do trabalho deste ano:

- Ovos de páscoa:











- Caixinhas de trufas e pão de mel:







- Docinho de damasco:



- Para os apaixonados...





- Cesta de chocolates:



- Cenourinha com pão de mel:

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Páscoa: Anvisa dá dicas para uma alimentação saudável e segura

Achei bem legal esse hotsite que a Anvisa criou, vale a pena dar uma olhada!


"O consumo de chocolates e pescados aumenta significativamente durante a semana santa. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), só este ano serão produzidos mais de 100 milhões de ovos de páscoa, totalizando 26,4 mil toneladas de produtos de páscoa à base de chocolate.
Preocupada com essa mudança na dieta dos brasileiros nesta época do ano, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) lança, nesta segunda-feira (17), um hotsite com dicas relacionadas ao consumo de chocolates e pescados.
Com relação aos ovos de páscoa, por exemplo, o hotsite da Anvisa orienta que os consumidores evitem produtos com embalagens sujas, amassadas, com furos, abertas ou com outros sinais de alteração."